Cinco garrafas,
escolhidas por cinco sommeliers.
Todos os meses, uma caixa curada. Sem rótulos de marketing, sem jargão — só vinho que cinco pessoas passaram a vida a aprender a provar.
5 garrafas por mês · Envio grátis · Cancele quando quiser
Qual foi a última vez que escolheu bem no supermercado?
Entre centenas de rótulos, a decisão é sempre meio às cegas. A 5 Sommeliers existe para tirar essa decisão das suas mãos — e colocá-la nas mãos de cinco pessoas que passaram a vida a treinar-se a provar.
Cinco sommeliers. Cinco paladares.
Cinco escolhas independentes.
André, António, Manuel, Nelson e Nuno. Mais de 100 anos de experiência combinada, trazidos dos melhores restaurantes e escolas do país. Cada um com regiões favoritas. Cada um com perspetiva própria. Não escolhem em grupo — e é essa independência que garante que cada caixa reflete, sem contaminação, cinco olhares diferentes sobre o vinho.
Todos os meses,
cinco escolhas honestas.
Cada sommelier prova dezenas de vinhos na sua rotina — nos restaurantes onde trabalha, nas provas a que vai, nas viagens que faz. Toma notas ao longo do mês e guarda aqueles que o marcam. No final, pedimos-lhe uma coisa simples: qual é que recomendaria a alguém em quem confia. Cada caixa reúne cinco respostas a essa pergunta — cinco perspetivas honestas, sem um só sommelier a dominar.
- 01
Provas no dia a dia
Na rotina real de cada um
- 02
Notas pessoais
Os vinhos que os marcaram
- 03
Escolha individual
Uma por sommelier, por tier
- 04
Cinco na caixa
Cinco perspetivas lado a lado
Três formas de começar.
Escolha a sua.
Curioso para quem está a descobrir. Especialista para quem já sabe o que gosta mas quer ir mais longe. Sommelier para quem quer subir o nível. Subscreva um, os três, ou troque entre eles quando quiser.
Curioso
Para provar.
Duas das cinco garrafas do Especialista deste mês.
A forma de conhecer a nossa curadoria antes de a receber por inteiro.
- Notas de prova escritas por sommelier
- Mude de plano quando quiser
Especialista
O essencial.
Cinco garrafas essenciais e com carácter.
Vinhos pensados, com uma ideia por trás de cada garrafa.
- Notas de prova escritas por sommelier
- Vinhos com assinatura própria
Sommelier
Um nível acima.
Cinco garrafas de gama superior.
Vinhos de produtores de renome ou produção reduzida.
- Notas de prova escritas por sommelier
- Produtores de renome, produções reduzidas
Cada garrafa vem com quem a escolheu.
Não chega só vinho — chega uma nota escrita do sommelier responsável: uma introdução que prepara a prova, a razão por trás da escolha, e a sua opinião pessoal sobre a garrafa. A ficha técnica (região, castas, método, guia de prova) vem, como deve ser, por baixo disto tudo.
- Introdução
- O contexto antes de abrir a garrafa
- Porquê esta escolha
- A razão pessoal do sommelier
- A opinião
- A leitura de quem escolheu
- Ficha técnica
- Região, castas, método, guia de prova
NOTAS · GARRAFA 03
Região · Casta · Método
Espaço reservado para a nota escrita à mão pelo sommelier responsável pela escolha deste mês — o que procurar no copo, a técnica por trás, e uma pergunta para o próximo mês.
— assinado · Sommelier
Chega no início do mês.
Pausa quando quiser.
Cartão reciclado, caixa individual por garrafa, transporte seguro. Entregue diretamente à sua porta, no início de cada mês. Sem contratos, sem letras pequenas — pausa, altera ou cancela quando entender.
Dia 1 de cada mês
Envio para todo o Continente
Cartão reciclado
Caixa individual por garrafa
Pausa instantânea
Sem telefonemas nem emails
Altera o plano
A qualquer altura, no perfil
A próxima caixa sai
no início do próximo mês.
Entre agora e a primeira caixa chega com a seleção deste mês. Garantia de satisfação — se um vinho não for para si, nós tratamos. Cancele a qualquer momento.
- ✓ Garantia de satisfação
- ✓ Envio grátis em Portugal Continental
- ✓ Cancele quando quiser
PERGUNTAS FREQUENTES
Tudo o que normalmente só se pergunta à segunda taça.
Se não encontrar a sua pergunta, escreva para geral@5sommeliers.com — respondemos em menos de 24 horas.